Traube, Limette, frische Limette, Basilikum, Zuckersirup, Ginger Ale
Aperitif & Leicht
APEROL SPRITZ
7.00€
Aperol, Prosecco, Soda, Orange
WILDBERRY LILLET
7.00€
Lillet Blanc, Beeren, Schweppes Wildberry
Bier
vom Fass
BITBURGER
3.50€
0.3 l
BITBURGER
4.20€
0.4 l
VELTINS
3.50€
0.3 l
VELTINS
4.20€
0.4 l
aus der Flasche
BENEDIKTINER HELL
5.50€
0.5 l
BENEDIKTINER HELL 0,0%
5.50 €
0.5 l
Bitburger 0,0%
5.50€
0.5 l
Wein
Weiss
Grauschiefer – trocken
0,20l - 7.00€ | 0,75l - 22.00€
Fruchtaromen und einer feinen Mineralik
Grauschiefer – feinherb
0,20l - 7.00€ | 0,75l - 22.00€
ausgeprägte Frucht, harmonisch, süße Frucht
Sauvignon Blanc
0,20l - 9.00€ | 0,75l - 28.00€
finessreich, reife Aromatik, kraftvoller Charakter
Blanc de Noir
0,20l - 9.00€ | 0,75l - 28.00€
Trocken, fruchtbetont und mild
Rot
Dornenfelder
0,20l - 7.50€ | 1,00l - 33.00€
vollmundig, kräftig, fruchtig
Merlot
0,20l - 7.50€ | 0,75l - 25.00€
komplex, feine Aromen, kräftig
30 XO
0,20l - 9.50€ | 0,75l - 33.00€
kraftvoll, 30 Monate in Eichenholzfässern gereift
Rosé
Trocken
0,20l - 6.50€ | 0,75l - 19.00€
feinfruchtig, frisch, elegant
Feinherb
0,20l - 6.50€ | 0,75l - 19.00€
fruchtig, harmonisch, intensiv
PURE ELEGANZ AUS DER FLASCHE
WEISS
1924
45.00€
Großer Riesling aus dem Kestener Paulinshofberg - 2023 | Ein kraftvoller Riesling aus einer der besten Lagen der Mosel. Mineralisch, elegant und vielschichtig – ein Wein, der das Gründungsjahr des Weinguts würdigt und Moseltradition modern interpretiert.
0.75 l
Fass 63
38.00€
Charakter-Riesling aus dem Herzstück der Steillage - 2022 | Ausdrucksstark, mit fruchtigen Noten und feiner Schiefermineralik. Über 30 Monate gereift, zeigt dieser Riesling Charakter, Tiefe und die Handschrift eines besonderen Fasses.
0.75 l
ROT
1986
45.00€
Spätburgunder-Rotwein mit Herkunft und Haltung - 2017 | Ein Pinot Noir mit Geschichte und Tiefe. Dunkle Beeren, erdige Würze und eine elegante Struktur verbinden sich zu einem Rotwein, der lange im Gedächtnis bleibt.
0.75 l
Spätburgunder Reserve
38.00€
Trocken, fruchtbetont und mild - 2015 | Reife Kirsche, feine Gewürze und dezente Holznoten prägen diesen komplexen Burgunder. Seine seidige Struktur und Ausgewogenheit machen ihn zum idealen Wein für besondere Momente.